Inflation Update

Rapport général sur l'inflation pour la période 8 de l'exercice financier 24 (mai) :

Cette mise à jour mensuelle comprend des augmentations et des diminutions de prix notables pour les denrées alimentaires et les fournitures. Les raisons de ces augmentations et diminutions sont fournies afin d'informer nos clients sur les tendances et les événements de l'industrie qui peuvent affecter le prix de nos produits sous contrat.

Si vous avez un lien vers le rapport d'inflation

Les taux d'inflation dans diverses catégories au Canada montrent des fluctuations. Dans la catégorie de la viande, il y a une augmentation significative, principalement due aux produits cuits, fumés et transformés en raison de la demande saisonnière et de l'augmentation des coûts de l'énergie et du transport. La catégorie des fournitures a également augmenté, principalement en raison de l'augmentation des coûts de la vaisselle en raison des dépenses de matériaux et de main-d'œuvre. Les boissons ont connu une baisse de l'inflation, notamment dans les prix du thé. L'inflation laitière a également diminué, influencée par la baisse des prix des œufs. Les catégories des jetables et des fruits de mer ont toutes deux connu une baisse des taux d'inflation, avec les gants et les crustacés comme principaux moteurs respectivement.

Cette mise à jour mensuelle met en évidence les fluctuations remarquables des prix des aliments et des fournitures, accompagnées d'explications pour les augmentations et les baisses. Notre objectif est d'informer nos clients sur les tendances de l'industrie et les événements qui pourraient influencer la tarification de nos produits contractés.

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L'inflation au Canada pour la période 6 de l'exercice financier 24 s'élève à 3,35 %. Les produits jetables, les produits agricoles et les fruits de mer ont augmenté, tandis que les produits d'épicerie, la volaille et la viande ont diminué. Points clés :

• Produits jetables : L'inflation est passée à 1,17 %, stimulée par les produits de santé, notamment les articles en papier.
• Produits agricoles : L'inflation a augmenté à 1,58 %, influencée par des conditions météorologiques extrêmes affectant l'approvisionnement en fruits.
• Fruits de mer : L'inflation est passée à 0,06 %, principalement en raison de l'augmentation des prix des poissons.
• Produits d'épicerie : L'inflation des produits de boulangerie a diminué à 2,61 %, principalement en raison de la baisse des prix de l'huile de graissage.
• Volaille : L'inflation a diminué à 0,73 %, avec une baisse des prix de la dinde.

Ce résumé offre des perspectives sur les tendances spécifiques au secteur de l'inflation, indiquant des impacts potentiels sur l'économie et le comportement des consommateurs.